“我想传递食材的真谛，传递食材背后的情感。厨师最终会将生产者的心意传递给顾客。” 这位餐厅老板毕业于当地高中的烹饪系，曾在京都、东京以及自家餐厅接受培训，他形成了简约的烹饪理念，摒弃一切不必要的元素。不仅食材，就连调味料也全部采用传统方法制作，并且完全不含任何添加剂。
- 住 所
- 地址：宫崎县延冈市本町1-2-2
- 电话
- ：0982-26-1863
- 使用权
- ：从延冈站开车10分钟
- 营业时间
- 仅限预约
最后一条记录时间在18:00至19:00之间 - 定期休息日
- 周日、公众假期及其他一些日子休息。
- 禁止吸烟 吸烟
- ：禁止抽烟
- 停車處
- ：没有任何
